?

Log in

No account? Create an account

Владимир MorMot Коваль

про жизнь, дизайн, графику, 3D, вектор, рекалму и все-все-все... и ещё чуть-чуть :)

Back to Free Lance
new-smile
mrt_grf
Всем привет!

Я снова занимаюсь Free Lance
У меня теперь есть помощница Екатерина!

В течении этого месяца я её натаскиваю – все заказы будет делать она, НО ПОД МОИМ ПРИСМОТРОМ!
Это означает, что чисто технически работа будет сделана ей, но КАЧЕСТВО СТРАДАТЬ НЕ БУДЕТ!
НИКАКОЙ ХАЛЯВЫ!

Вобщем, в связи с этими работами-тренировками СКИДКА НА ВСЁ 50%!

"Покупайте наших слонов" ©
Покупайте наших слонов

Супер блюдо!
new-smile
mrt_grf
Всем привет!

Только что чуть с ума не сошёл от вкуса блюда, которое получилось в следствии нарушения процесса приготовления, огромной лени и чистой случайности :)

Для удобства блюдо обзовём чем-то типа "Овощной Пятачок" :) 
--------

Итак, нам понадобятся:
1. Одна упаковка замороженной стручковой фасоли
2. Парочка помидоров
3. Соевый соус
4. 300 г. ветчены из хрюшки
5. Сковородка
6. Плитка (у меня газовая, но электрическая тут ни чем не хуже)
7. Много времени до наступления зверского аппетита
8. Много лени

-------

Разогреваем слегонца сковородку и вываливаем туда упаковку стручковой фасоли. Закрываем крышкой и "размораживаем" на самом медленном огне... Можно, конечно, разморозить фасоль заранее и только подогреть, но надо будет следить, что б не подгорело и подливать воды.... А так лёд плавно расстает, будет летать внутри сковородки в виде пара и всё будет томиться само :)
Как только стручки фасоли начнут менять свой цвет с зелёного на оливковый, надо добавить примерно 50 мл соевого соуса (плитку не выключаем). Хорошенько перемешиваем....
Пока фасоль доходит в соусе, режем Пяточка на кубики....
Забрасываем кубики в фасоль с соусом и опять же перемешиваем.... Оставляем под крышкой минут на 10-15, что б ветчина стала тёплой или даже немного горячей.
Теперь самое главное!
Режим помидоры на кубики (или на что оно там станет похоже) и выгружаем всё это сочное томатное месево в сковородку
И ТУТ ЖЕ СНИМАЕМ СКОВОРОДКУ С ОГНЯ!

Дальше быстро перемешиваем наш шедевр и раскладываем по тарелкам!
Очень важно не дать помидорам и помидорному соку нагреться.... Именно он придаст непередаваемый оттенок всему блюду!

Кстати, никакой соли. Количество соли в соусе и кислинка в томатах сделают блюдо приятным на вкус без ощущения пресности и недосолёности..... но, если будет мало, можно подсолить по вкусу :)))

Ещё один момент.... Почему-то, именно с пшеничными хлебцами, а не с обычным хлебом вкус и сочность блюда ещё больше радует вкусовые рецепторы!

--------
P.S.
Блюдо является очень полезным, практически диетическим и оооочень вкусным. При этом замечу, что чувство сытости не пропадает довольно долго....

Пока ел, решил поделиться с вами моим кулинарным открытием и даже заснял маленькую картинку (ещё минута и тарелка оказалась бы совсем пуста.... удержаться сил нет никаких)

Здоровый Пятачок

Пельмени и XXI век
new-smile
mrt_grf
Доброй ночи, холостяки :)
В виду того, что у меня сейчас нет кухни (ремонт уже суко достал), а жрать хочется, решил сделать одну весчь!

Век у нас 21 и действовать надо современно. Так как полноценной плиты у меня сейчас нет, решено было использовать микроволновку.
Как известно, в СВЧ еда аццки горячая внутри и еле тёплая снаружи. Это же самое классное свойство для приготовления пельменей!

Итак, чуток погуглив, было установлено, что пельмени не взрываются и всё пучком.

1. Берём микроволновку и узнаём её мощность.
2. Если это 900W - ставим пельмени на 7-8 минут, если меньше (скорее всего это будет 600W) - минут 10.
3. Проверям наличие пельменей в морозилке, при отсутствии делаем пункт "3.а" под кодовым именем "поход в магазин за пельменями"
4. Берём глубокую НЕМЕТАЛЛИЧЕСКУЮ тарелку (под суп, салатница, горшочек для жаркого)
5. Закидываем в тарелку 15-20 пельменей
6. Солим пельмени.
ВНИМАНИЕ! Воды нам надо будет меньше, чем при варке обычным способом, и, следовательно, соли надо будет тоже меньше!
Я сдеал так: взял солонку и начал посыпать пельмени, как если бы я сварил картошку, сделал пюре и только потом  понял, что забыл посолить, а после подсаливал. Вроде прокатило...
7. Досыпаем специй. Тут у каждого свой вкус: кто-то без специй, ибо их и так много в пельменях (маскируют сою), а кто-то ещё перчит, добавляет лавровый лист, петрушку, укроп и кубик магги.
8. Заливаем холодной водой. Очень важный момент: определитесь с желаемым эффектом. Если хотите стандартные пельмени — заливаем водой так, что б пельмени еле-еле скрыла водяная гладь. Если же хотите "интересный вариант" — наливаем всего стакан воды — пельмени в микроволновки будут кагбэ готовиться на пару (влажности хватит для готовности теста).
9. Врубаем СВЧ на 7-8 минут (или сколько у вас там получилось) на максимальную мощность.
10. БЕРЁМ ПРИХВАТКУ! В момент готовности тарелка разогреется так, что в руках удержать нереально!
11. Сливаем воду (или не сливаем, если вы любитель супчиков)
12. Съедаем пельмени со скоростью света :)
----
А теперь самое главное:
1. Пельмени в микроволновке не слипнутся! Мешать их не надо :) Врубил и забыл...
2. Они не развариваются!!! Весь сок остаётся внутри!
3. "Мясо" 100% проваривается! К гадалке не ходи!
4. Уходит в разы меньше времени и посуды.

Из недостатков: не представляю возможным сварить нормально большое количество пельменей за раз (парцайка в 20 шт. — оптимальное решение) и существенно большие затраты по эл. энергии (если у вас газ, оцените наверняка)

Всем приятного аппетита!

 P.S.
Вкус у пельменей тоже несколько отличается от стандартной варки. В основном из-за сохранившегося внутри сока. Но и сам процесс, основанный на СВЧ, делает вкус другим.

P.P.S.
Запах будет просто писец. полчаса проветривал комнату, что б можно было лечь спать :)

КОНКУРС — Моя новая аватарка
water
mrt_grf
Давно хочу сделать себе новую аватарку для почты/форумов/соц.сетей и прочей интернетницы, но не приходит ничего в голову. У меня так часто бывает — сапожник без сапог. Если делать для кого-то — мульён идей, а как для себя — ступор :)

 Объявляю небольшой конкурс!
Тот, кто предложит самую классную идею для аватарки.... получит.... получит...
 Я тому нарисую его аватарку — любые капризы, пожелания и всё такое...

Не стесняйтесь предлагать другие способы вас отблагодарить :)
С нетерпением жду ваших коментов!!!

Фотостоки и паспорт гражданина РФ
new-smile
mrt_grf
Всем привет!

Хочу поделиться с вами одной проблемой и, попутно, спросить "как же быть то, бл....?!!!!"

----
Итак, решил я подстегнуть своё фотографическое возрождение (года 3 жил без фотоаппарата — стал злым, бессердечным и пессимистичным до нельзя). А решил подстегнуть, заставляя себя работать не только на благо искусства, но и на коммерцию.

Свадебные съёмки — не для меня. Я снимал 2 свадьбы (правда, на видео) и понял, что надо завязывать...
Самая жёпа в том, что хочу я или нет, но ещё 2 свадьбы мне точно прийдётся снимать из-за невозможности отказать двум  конкретным человакм :)

Решил я попробовать себя на фотостоках. Выбрал самые известные.
Но вот незадача — на всех сайтах требуется подтверждение личности через отправку по мылу скана паспорта. А паспорт гражданина РФ они прочитать не могут :(((((((
"Ну тупыыыыыыеееееее" © Задорнов

Скажу сразу: в силу моей текущей работы, заграничный паспорт я никогда в жизни не получу :)

Итак, как же мне быть???
Русский паспорт они не принимают, загранки нет и не будет, размещаться на русских фото-банках — бред сивой кобылы по имени "Снэчит" — спиздят/взломают, глазом моргнуть не успею.

ЧЁ ДАЛЬШЕ ТА, ДАРАГИЕ САГРАЖДАНИ????!!!!!


RealMac PS3 theme
new-smile
mrt_grf
Всем привет!

На днях (из-за перебоя с электричеством) винт на любимой плойке дал сбой и все данный улетели :(
Пропали не только сохранялки и сами игры, но и дорогая сердцу темка - MacOS Leopard.

Долгие блуждания в сети не принесли никакого толку — все темки безнадежно испоганены и не радуют глаз. К тому же те, кто делал темки, никак не представляли значения иконок в самой макоси :(

Решено было создать свою темку!


Читаем дальше (как сделать темку самому под Mac для PS3)...Свернуть )


Вот моя темка  и одна иконка на переделку (периодически буду обновлять):  RealMac


Озноб
new-smile
mrt_grf
Здравствуйте, мои дорогие читатели :)

Есть у меня такая "забавная" причуда организма: на улице может быть тепло, народ радуется потеплению (даже те, кто всегда мерзнет, говорят, что наконец-то потеплело и им не холодно), а меня пронимает такой озноб!!!

И казалось бы, да что там — оделся потеплее, хлопнул рюмаху и в кровать с парой девок, что б грели с обеих сторон.
Ан нет. Не всё так просто...

Для меня это верный знак грядущих перемен. Как в жизни, так и в восприятии мира.
Последний раз со мной ТАКОЕ было лет 7 назад (точно не помню).... Кстати, тогда я как раз переживал (очень и очень мягко говоря "переживал") из-за разбитого сердца :)
Так что диагноз верен.

К чему я это?... Опять Вова стал похож на Эмо?.... ДА ХУЙ ТАМ!

ПРИМЕРНО через месяц я на столько окунулся в графику, живопись, музыку и тому подобное, что написал свои лучшие песни (до сих пор не доходят руки записать их и выложить вам на прослушивание), нарисовал самые искренние картины и совершил огромный скачек в развитии (как в профессиональном плане, так и в душевном).
О подобном скачке я уже и не мечтал...

НО ВОТ ОНО!!!!!!!  АЛИЛУЙА МАТЬ ВАШУ!!!!!!  УЗРИТЕ ЁПТА!!!!!

---------
У меня уже есть парочка задумок в музыке (продуманы лейтмотивы, немного разложены партии, но до сих пор нет нужных слов для закрепления идеи), грядут крупные проекты по графике и дизайну (пока за денежку, но есть позывы и от чистого сердца)... Вновь фотоаппарат становится моим третьим глазом.... руки постоянно просят карандаш и бумагу (или перо и планшет), появилось несколько идей по созданию одежды на меня (я такой большой, что делать одёжку на заказ будет чуть-чуть дороже, чем тратить кучу времени на базарах и магазинах в поисках ширпотреба на мой размер).... по крайней мере пару футболок я уже придумал и скоро буду их красить аэрографом :)


Пожелайте мне много много удачи и творческих узбеков!

всё для вас
new-smile
mrt_grf
Всем огромный привет из маленького закрытого города :)

Честно говоря, не ожидал, что хоть кто-то отзовётся... что кто-то читает мои бредни..
Огромное вам СПАСИБО (за скорость, за терпение... за всё).


Хочу написать что-то интересное для вас из моей рисовальной жизни. Вот только не знаю что именно.
Может, у кого-то есть особые пожелания? вопросы? вопросы не по теме? :)
----------
Вобщем, жду обратной связи.

На закуску картинка, которая уже больше недели заряжает бодростью и придаёт сил мне и всем сотрудникам на работе (распечатал на формате SRA3 и повесил на ближайшей стенке от своего компа):



хорошо
new-smile
mrt_grf
Всем привет!
Давно не писал сюда (собираюсь завязывать с ЖоЖо из-за большей предрасположенности к твитеру).

Тем, кто всё ещё читает меня отписываюсь о своей жизни :)


Итак!

Начнём с хорошего:
1. Купил фотоаппарат и хорошие наушники. Сразу стал добрым и отзывчивым человеком, который любит этот мир и пытается сделать его чуточку ярче.
2. Начал новую жизнь
3. НЕ женился (причина в п. 1 "плохого")
4. Занялся с другом сайтами (я рисую, он кодит)
5. Работаю Freelance с очень неплохим потенциалом, не мешая основной работе на благо Родины
6. Бросил все плохие привычки (совсем не пью, стараюсь не материться, стараюсь есть правильно, уважаю мнение других)
7. Всё реже думаю о плохом :)
8. Скоро опять займусь музыкой, живописью и прочими креативностями
9. Скоро приобрету квартиру, где буду жить и творить (огромная квартира — есть где устроить и студию, и кабинет)

Теперь жопа (плохое):
1. Меня бросила малолетка, на которую я угробил 4 года своей жизни. В топку ушли все старания создать семью, родить детей, работать на постоянной работе (пока ещё работаю, но мысль свалить не покидает).
2. Три недели СОВСЕМ не мог есть и чуть не слёг в больницу (причина п. 1)
3. Боюсь начинать какие-либо отношения (вдруг опять попадётся какая-нибудь сука, которая сломает остатки жизни)
4. Скоро влезу в ипотеку и буду отдавать почти всю зарплату. Придётся вкалывать freelance до посинения

----
Если вы чтаете мой ЖЖ - дайте знать. Буду продолжать писать для вас :)

ХАРЭ СПАТЬ!
new-smile
mrt_grf
Всем привет!!!

Что-то я совсем забылся с этим ФГУП и гос заказами про старый добрый фриланс...



Хватит!
С сегоднешнего дня опять работаю на благо Родины с простыми смертными, а не только с самой Родиной :)


Не стесняйтесь заказывать у меня что-нибудь из области наружной рекламы, полиграфии, видео, 3D, музыки и всего прочего, связанного с графикой и музыкой.... за деньги :)
Как всегда адекватные цены!

Но я ограничен во времени (в будни с 6 до 16 по мск занят гос заказами). Пожалуйста, учтите этот момент.


С нетерпением жду Ваших писем :)
Метки: ,